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Mostrando ítems 1-10 de 3266

Evaluación de la eficiencia relativa de los acueductos municipales de Costa Rica

Segura Garita, Roberto Enrique; Valverde Fallas, Kimberly (2015)

Diferencial salarial entre graduados de colegios académicos y colegios técnicos en Costa Rica

Díaz Delgado, Esteban; Solano Cordero, Verónica (2015)

Disposición a pagar por remolacha y repollo orgánico utilizando el método de valoración contingente

Córdoba Corrales, Giannina; Romero Villalobos, Diego (2015)

Valorización de los subproductos de la industrialización de palmito de pejibaye (Bactris gasipaes) para la elaboración de un producto en polvo con alto contenido de fibra dietética

Armijo Montes, Orlando Alonso (2014)

Evaluación del potencial tecnológico de chayote deshidratado en polvo (Sechium edule Sw.) como sustituto de grasa en productos cárnicos, a partir de su aplicación en un modelo cárnico a nivel de laboratorio

Umaña Leiva, Nataly (2013)

Extracción y evaluación de fibra de dos variedades de pejibaye (Bactris gasipaes) para su utilización como sustituto de grasa en un gel modelo cárnico

Portilla Araya, Natalia (2013)

¿Existe un techo de cristal en la distribución salarial femenina en Costa Rica?

Rodríguez Zúñiga, Mónica; Segura Díaz, Melina María (2015)

La investigación psicosocial de la comunicación de masas en Costa Rica

Salazar Villanea, Mónica (2004)

Estudio integral para la diversificación de las actividades de la Asociación de Productores de Dulce Ecológico en San Ramón de Alajuela, con un enfoque de responsabilidad social

Morales Flores, Paula; Palma Martínez, Jhojansem; Sáenz Vargas, Sophia (2014)

Aportes conceptuales y metodológicos para el fomento de la cocina tradicional costarricense como insumo en el desarrollo de políticas públicas e iniciativas nacionales, bajo un enfoque integral de la seguridad alimentaria y nutricional

Aguilar Zúñiga, Pamela; Arias Molina, María José; Rojas Villalobos, Ana Cristina; Solano Marchini, Melissa (2015)

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