Este es un informe del proyecto de la Escuela de Nutrición, UCR, que pretende fortalecer las ferias del agricultor en Tres Ríos y Desamparados, como una forma de promover la seguridad alimentaria y el comercio justo. Se ...

El proyecto Nutrición en la Reserva Absoluta Cabo Blanco consistió en el análisis del menú y capacitación del personal de cocina y funcionarios. El análisis reveló una serie de problemas para los cuales se hicieron las ...

Luego de un periodo de explotación forestal el Estado costarricense ha comenzado a realizar esfuerzos para recuperar espacios de modo que se recuperen los recursos naturales afectados anteriormente. Una de las máximas ...

Generar información necesaria y relevante respecto a los mercados demandantes que visitan el Parque Manuel Antonio con motivos turísticos y otro objetivo es recoger datos en terreno mediante encuestas; para luego ordenarlos, ...

El presente documento contiene los resultados preliminares de dos estudios realizados en la subcuenca del Río Tus, Turrialba. El mismo fue planificado por el Instituto Costarricense de Electricidad (ICE), uno de los temas ...

A pesar de que la conservación del ambiente en Costa Rica ha sido un tema tratado desde hace mucho tiempo atrás, aún no se cuenta con el debido apoyo por parte de toda la población costarricense para hacerle frente a tan ...

Estudio de las condiciones de los árboles donados para reforestación en el sector de Playa Hermosa-Costa Rica y de sus posibles consecuencias en la flora y la fauna locales.

En la Zona Protectora Las Tablas, Coto Brus, Puntarenas y a solicitud del Ministerio de Ambiente (MINAE) se realizó una encuesta para revisar las condiciones que presentan esta y las comunidades aledañas, para recibir ...

Informe final de proyectod e voluntariado "Mejoramiento de la seguridad alimentaria y nutricional en las ferias del agricultor- oportunidaddes para mercados locales". Se realizó un análisis del potencial turístico de las ...

Glosario didáctico sobre los animales que se localizan en la Reserva Natural Absoluta Cabo Blanco, Costa Rica.