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A polymorphism in the MSH3 mismatch repair gene is associated with the levels of somatic instability of the expanded CTG repeat in the blood DNA of myotonic dystrophy type 1 patients

Morales Montero, Fernando; Vásquez Cerdas, Melissa; Santamaría Ulloa, Carolina; Cuenca Berger, Patricia; Corrales Acuña, Eyleen Vanessa; Monckton, Darren G. (2016-04)

Somatic mosaicism of the expanded CTG repeat in myotonic dystrophy type 1 is age-dependent, tissuespecific and expansion-biased, contributing toward the tissue-specificity and progressive nature of the symptoms. Previously, ...

Análisis comparativo del estado antropométrico, el perfil socio demográfico y condiciones de salud de la población escolar del distrito San Juan del cantón de la Unión, a lo largo de los años 2005-2009

Barrantes Montoya, Azálea; Calderón Rodríguez, Ashley; Rodríguez Morales, Verónica (2014)

Análisis de la ingesta de calcio y su relación con el índice de masa corporal en la población urbana de Costa Rica entre los 15 y 65 años

Piedad León, Fiorella (2016)

Análisis de los cambios en las prácticas alimentarias y de actividad física en escolares de I ciclo, posterior a la implementación del modelo Póngale Vida para la prevención de la obesidad infantil en tres escuelas de la zona de los Santos, 2012

Jara Umaña, Elizabeth (2014)

Aportes conceptuales y metodológicos para el fomento de la cocina tradicional costarricense como insumo en el desarrollo de políticas públicas e iniciativas nacionales, bajo un enfoque integral de la seguridad alimentaria y nutricional

Aguilar Zúñiga, Pamela; Arias Molina, María José; Rojas Villalobos, Ana Cristina; Solano Marchini, Melissa (2015)

Características nutricionales y disponibilidad de productos vegetales subutilizados en ferias del agricultor de San José

Arrieta Leandro, María Cristina (2015)

Comparación de costos de producción de los servicios de alimentación hospitalaria, según tipo de administración: pública y privada, durante los períodos 2001 y 2002

Salazar Ramírez, Nils (2005)

Comparación de la ingesta de energía y nutrientes en niños obesos y no obesos de escuelas del Gran Área Metropolitana

Martínez Elizondo, Marcela; Saborío Muñoz, Rebeca (2006)

Concentraciones sanguíneas de leptina y adiponectina en escolares después de la implementación del modelo de prevención de obesidad infantil “Póngale Vida

Arriola Aguirre, Raquel; Fernández Rojas, Xinia; Gómez Salas, Georgina (2018)

“Póngale Vida” es un modelo para la preven- ción de la obesidad en escolares costarricenses, que incluye estrategias para promover la alimentación saludable y la ac- tividad física en el aula, la escuela, la familia y la ...

Conocimientos y prácticas de compra de los consumidores adultos del área Metropolitana de San José, sobre al [sic] etiquetado nutricional de alimentos modificados en grasas, colesterol, energía y sodio, año 2004

Barrantes Parrales, Jahaira María; Jiménez Robles, Anamaría (2005)

Conocimientos, actitudes y prácticas en higiene y manipulación de los alimentos de trabajadores de servicios de alimentación institucionales, en el Gran Área Metropolitana de Costa Rica, durante el 2013

Barquero Conejo, Stephania; Gölcher Umaña, Daniela; Lizano Chaves, Melissa; Murillo Torres, Shirley; Rodríguez Murillo, Gabriela; Rojas Esquivel, Sofía (2014)

Consumo de azúcar añadido en la población urbana costarricense: Estudio Latinoamericano de Nutrición y Salud ELANS-CR

Gómez Salas, Georgina; Quesada Quesada, Dayana; Chinnock Mc'Neil, Anne Eliza; Nogueira Previdelli, Agatha (2019-07)

Objetivo: el objetivo del estudio fue analizar el consumo de azúcares añadidos por la población urbana costarricense y los factores asociados a este. Método: estudio transversal donde se analizan los datos de 798 participantes ...

Desarrollo de un sistema de vigilancia antropométrico para la evaluación del estado nutricional de niños y niñas en el Centro Infantil Laboratorio de la Universidad de Costa Rica, 2013

Corrales Picado, Sofía (2014)

Diagnóstico para la identificación de los componentes para el diseño de una propuesta educativa utilizando redes sociales en internet, para la prevención del exceso de peso en la población infantil, dirigida a padres, madres o encargados de prescolares y escolares de primer ciclo residentes en las zonas urbanas, durante el 2013-2014

Morse Carranza, Julianna Louise (2014)

Dietary patterns and risk of nonfatal acute myocardial infarction in Costa Rican adults

Martínez Ortiz, José Antonio; Fung, T. T.; Baylin, Ana; Hu, F. B.; Campos Núñez, Hannia (2006)

Cardiovascular disease (CVD) has become an important public health problem in transition countries in Latin America (Medina and Kaempffer, 2000; Cubillos-Garzón et al., 2004; Ventura and Mehra, 2004; World HealthOrganization, ...

Diseño de un sistema de monitoreo de la calidad del menú y satisfacción al cliente interno del servicio de alimentos del Centro Nacional de Rehabilitación

Redondo Álvarez, Sandra (2006)

Diseño de una propuesta de criterios para la oferta de menús balanceados y saludables en restaurantes afiliados a la Cámara Costarricense de Restaurantes, ubicados en el Gran Área Metropolitana de la provincia de San José

Mata Barboza, Carolina (2017)

Evaluación de una alternativa de atención nutricional grupal con enfoque de género y técnicas cognitivo-conductuales en los cantones de Alajuela y Goicoechea, en mujeres con exceso de peso con edad entre 18-60 años, en el año 2014

Cruz Barrantes, Valery; Méndez Calvo, Andrea; Rivera Ramos, Melania (2015)

Evaluación del estado nutricional de un grupo de funcionarios con hipertensión arterial atendidos en la Oficina de Bienestar y Salud, Sede Universitaria Rodrigo Facio de la Universidad de Costa Rica, 2012

Brenes Barrantes, María Victoria; Villalobos Alpízar, Diana Beatriz (2013)

Evaluation Of A Real Life Desire-to-drink Scale

Capitán Jiménez, Catalina; Tenorio Fallas, Álvaro; Aragón Vargas, Luis Fernando (2016)

PURPOSE:to determine the strength of the association between the amount of fluid people say they want to drink after exercise and the actual amount of fluid intake within 30 min post-exercise.