Perception of teaching and learning process in the School Nutrition University of Costa Rica.

Sánchez Montero, Francisco

Percepción de los procesos de enseñanza y aprendizaje en la Escuela de Nutrición de la Universidad de Costa Rica

dc.creator	Sánchez Montero, Francisco
dc.date	2011-08-01
dc.date.accessioned	2016-05-03T14:31:57Z
dc.date.available	2016-05-03T14:31:57Z
dc.identifier	http://revistas.ucr.ac.cr/index.php/educacion/article/view/2930
dc.identifier	10.15517/revedu.v25i1.2930
dc.identifier.uri	https://hdl.handle.net/10669/22822
dc.description	To determine the views of teachers and students of the School of Nutrition, on processesteaching and learning, a survey was conducted and analyzed based on the theory of metaphors. the resultsshow the teacher about knowledge conception of his role as teacher and obligations and characteristics ascribed to the student. Among the opinionsstudents, emphasize its way into the processto learn and keep him and his feelings towards the role ofteacher and himself. In this context, evaluates the theoretical and methodological courses, student obligations and expectations of professionals, based on their prejudices about his course. Itconcludes that the belief system that defines the praxisTeaching is unidirectional, joined materialsinstruction and institutional ideology that fostersfantasy that teaching work overcomes the anxieties and hopes of his work. Meanwhile, in the systemstudent belief half lead concerntheory into practice and identify with the values of thesociety, hoping his stay in college Solvent their academic, vocational and personal development.	en-US
dc.description	Para determinar la opinión de docentes y estudiantes de la Escuela de Nutrición, sobre los procesos deenseñanza y aprendizaje, se realizó una encuesta y analizó con base en la teoría sobre metáforas. Los resultadosmuestran la concepción docente acerca del conocimiento, de su rol como enseñante y las obligaciones y características que le atribuye al alumno. Entre las opiniones delos estudiantes, destacan su manera de entrar al procesode aprender y mantenerse en él y su sentir hacia el rol deldocente y el suyo propio. En este contexto, valora los contenidos teóricos y metodológicos de sus cursos, sus obligaciones de estudiante y expectativas profesionales, basadas en sus prejuicios acerca de la carrera que cursa. Seconcluye que el sistema de creencias que define la praxisdocente es unidireccional, adherido a los materiales deinstrucción y a la ideología institucional que propicia lafantasía de que el trabajo docente subsana las ansiedades e ilusiones de su quehacer. Por su parte, en el sistemade creencias estudiantil media su preocupación de llevarla teoría a la práctica e identificarse con los valores de lasociedad, esperando que su estadía en la universidad solvente sus necesidades académicas, vocacionales y de desarrollo personal.	es-ES
dc.format	application/pdf
dc.language	spa
dc.publisher	Facutad de Educación, Universidad de Costa Rica	es-ES
dc.rights	Copyright (c) 2014 Revista Educación	es-ES
dc.source	Revista Educación; Vol. 25, Núm. 1 (2001): Revista Educación; 35-52	es-ES
dc.source	Revista Educación - Journal of Education; Vol. 25, Núm. 1 (2001): Revista Educación; 35-52	en-US
dc.source	Revista de Educación; Vol. 25, Núm. 1 (2001): Revista Educación; 35-52	pt-PT
dc.source	2215-2644
dc.source	0379-7082
dc.subject	teaching processes	en-US
dc.subject	learning school nutrition	en-US
dc.subject	procesos de enseñanza	es-ES
dc.subject	aprendizaje	es-ES
dc.subject	escuela de nutrición	es-ES
dc.title	Perception of teaching and learning process in the School Nutrition University of Costa Rica.	en-US
dc.title	Percepción de los procesos de enseñanza y aprendizaje en la Escuela de Nutrición de la Universidad de Costa Rica	es-ES
dc.type	artículo original

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