ListarNutrición por tema "consumo de alimentos"

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    • Consumo de azúcar añadido en la población urbana costarricense: Estudio Latinoamericano de Nutrición y Salud ELANS-Costa Rica 

      Gómez Salas, Georgina; Quesada Quesada, Dayana; Chinnock Mc'Neil, Anne Eliza; Previdelli, Ágatha Nogueira (2019-07)
      Objetivo: el objetivo del estudio fue analizar el consumo de azúcares añadidos por la población urbana costarricense y los factores asociados a este. Método: estudio transversal donde se analizan los datos de 798 participantes ...

    • Hábitos alimentarios de la población urbana costarricense 

      Guevara Villalobos, Daniela; Céspedes Vindas, Carolina; Flores Soto, Natalia; Ubeda Carrasquilla, Luanna; Chinnock Mc'Neil, Anne Eliza; Gómez Salas, Georgina (2019-10)
      Objetivo: Es sabido que los malos hábitos alimentarios contribuyen a la aparición de enfermedades crónicas, como la obesidad y la diabetes mellitus, sin embargo, no existe información actualizada respecto a la alimentación ...