• Mejoramiento genético en tacaco 

      Monge Pérez, José Eladio; Zerpa Catanho, Dessireé Patricia; Hernández Pridybailo, Andrés; Jiménez García, Víctor; Durán Umaña, Lolita (2016)
      Se visitaron varias zonas del país, con el fin de buscar genotipos de tacaco (Sechium tacaco) con características superiores, tales como ausencia de fibra en la pulpa, buen sabor, tamaño grande, y textura de pulpa ...
    • Mejoramiento genético en tacaco (Sechium tacaco) 

      Monge Pérez, José Eladio; Zerpa Catanho, Dessireé Patricia; Viñas Meneses, María; Jiménez García, Víctor; Arguedas García, Cristina (2016-04-08)
      El objetivo fue identificar y reproducir material genético promisorio de alta calidad en el cultivo de tacaco, que es la única especie de planta comestible endémica exclusivamente de Costa Rica. Se realizó una colecta de ...
    • Seed germination of pitaya (Hylocereus spp.) as affected by seed extraction method, storage, germination conditions, germination assessment approach and water potential 

      Zerpa Catanho, Dessireé Patricia; Hernández Pridybailo, Andrés; Madrigal Ortiz, Viviana; Zúñiga Centeno, Adonay; Porras Martínez, Carolina; Jiménez García, Víctor; Barboza Barquero, Luis Orlando (2019)
      To breed and preserve pitaya (Hylocereus spp.) genetic resources, reliable information on seed storage and germination conditions is needed. Therefore, this study was undertaken to evaluate the effects of the following ...
    • Transcription analysis of softening-related genes during postharvest of papaya fruit (Carica papaya L. ‘Pococí’ hybrid) 

      Zerpa Catanho, Dessireé Patricia; Esquivel Rodríguez, Patricia; Mora Newcomer, Eric; Sáenz Murillo, Marco Vinicio; Herrera, Raúl; Jiménez García, Víctor (2017-03)
      Fruit of Carica papaya L. (papaya) has several post-harvest problems mainly caused by quick softening that reduces its shelf life. This softening is directly related to degradation and modification of cell wall oligosaccharides. ...