ListarTecnología en Alimentos por tema "Palmito de pejibaye"

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    • Reviteca 10 

      Centro Nacional de Ciencia y Tecnología de Alimentos (Reviteca, vol.10, 2004, 2004)
      Incluye el volumen 10 completo de la revista

    • Reviteca 2(1-2) 

      Centro Nacional de Ciencia y Tecnología de Alimentos (Reviteca, vol. 2, n. 1-2, 1993, 1993)