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Mostrando ítems 11-20 de 26
Percepción ciudadana de los recursos fúngicos y potencial de micoalfabetización en Costa Rica
Citizen perception of fungal resources and mycoliteracy potential in Costa Rica
(2018-11)
Antecedentes: La integración entre información biológica y datos sobre la percepción ciudadana de los recursos naturales es clave para construir iniciativas de conservación biológica sensibles a las diferencias ...
Cinética del secado de coco por radiación
Modelling of thin layer radiation drying of coconut
(2019-04-24)
El coco es una fruta que puede aprovecharse completamente desde su parte líquida hasta su parte sólida, considerando la parte alimenticia y los residuos. La parte sólida puede utilizarse directamente como alimento, también ...
Efecto de la cobertura forestal sobre las características del suelo en la Finca Experimental Interdisciplinaria de Modelos Agroecológicos: un estudio de caso
Effect of forest cover on soil characteristics at the Finca Experimental Interdisplinaria de Modelos Agroecológicos: A case study
(2019)
La gestión del suelo es primaria en el contexto de adaptación al cambio climático. Sin embargo,
para poder determinar su manejo, uso y conservación, se requiere de información primaria que
ofrezca los insumos necesarios ...
Secado de granos de cacao (Theobroma cacao L.) a baja temperatura en tres secadoras con diferentes flujos de aire
Secagem de amêndoas de cacau com baixas temperaturas em secadores com três fluxos de ar.
(2022-10)
La calidad del cacao se debe a muchos factores, entre ellos a la variedad, la zona
de producción y el tratamiento poscosecha. La fermentación y el secado son procesos que
afectan el sabor y calidad final del cacao, así ...
Distributed Water Demand Computation Using Remote Sensing Techniques
(2014-07)
The Arenal-Tempisque irrigation district is located in the lower part of the Tempisque and Bebedero basins. It is the major irrigation project of Costa Rica (59960 ha) and is divided into eight sub-districts. It has ...
Cinética de la desgasificación del café tostado
Cinética da desgaseificação do café recém torrado
Degassing kinetics of freshly roasted coffee
(2020)
Se analizó la cinética del CO2, midiendo su liberación a través del tiempo de acuerdo con diferentes tratamientos de nivel de tueste (Claro a 220°C, Moderadamente Oscuro 235 °C y Oscuro 230 °C), temperatura de almacenamiento ...
Nuevo modelo de calentamiento de los granos de café durante el tostado
New model of grain coffee temperature during roasting
(2018-10-12)
El tostado del café es analizado principalmente con modelos basados en transferencia de calor y masa, cuyas soluciones son complejas. Una solución práctica se deriva del calentamiento continuo de los granos; que puede ...
Hydrologic Modeling Analysis from Land Use Scenario Changes in Quebrada Seca and Bermudez Watershed
(2014-07)
During the last few years, the expansion of urban cover in the Quebrada Seca-Bermudez watershed has caused a series of floods that have damaged houses, bridges, and other important infrastructure of the area. Hence local ...
Mycetozoan incidence in soils and their potential for ecosystem quality assessment
(2017-11)
Two experiments employing a modified version of the standard “Cavender Method” were
used to evaluate the incidence patterns of myxomycete and dictyostelids associated with different
soils collected across north and ...
First record of the myxomycete genus Colloderma in Central America
(2015-08-21)
The myxomycete genus Colloderma and the species Colloderma oculatum are reported for the first time in Central America. The species was recorded at high elevations in the Talamanca Mountain Range in Costa Rica during 2014 ...