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Mostrando ítems 21-30 de 82
Modelación matemática de la temperatura durante la torrefacción del cacao (Theobroma cacao L.) en un tostador cilíndrico con fuente de gas y otro con fuente eléctrica.
(2023)
El presente trabajo de graduación tiene como objetivo general modelar matemáticamente el perfil de
temperatura durante el tueste para la predicción del nivel de torrefacción en los granos de cacao
(Theobroma cacao L.) ...
School gardens and biofertilization as a strategy towards climate change mitigation and adaptation in Costa Rica
Huertas escolares y biofertilización como estrategia hacia la mitigación y adaptación al cambio climático en Costa Rica
(2021-04-16)
School gardens are important for the conceptual integration of topics such as
climate change. Using a biofertilization experiment in a school garden, we evaluated four
experimental treatments and the student knowledge ...
Efecto de la temperatura en la rapidez del tostado de café
Effect of temperature on the speed of coffee roasting
(2019-04)
El tostado es un proceso que genera cambios importantes en las propiedades físicas, químicas y sensoriales del café. La producción de café tostado está relacionada con la temperatura del tostador, el tiempo y la cantidad ...
Cfd Applied in the Optimization of A Dryer For Parchment Coffee Drying (Coffeaarabica L.) By Forced Ventilation
(2018-01)
The present study analyzes the efficiency of parchment coffee drying process in a forced greenhouse type solar dryer. The environmental conditions in the solar dryer were measured during a day of operation, in which the ...
New additions to the myxobiota of Costa Rica
(2015)
The most recent checklist of myxomycetes from Costa Rica reported 208 species for the country. Informational gaps detected in that work and a sustained survey effort since the publication of the checklist increased the ...
Forest Biomass, Carbon Stocks, and Macrofungal Dynamics: A Case Study in Costa Rica
(2014)
There are few published studies providing information about macrofungal biology in a context of forest dynamics in tropical areas. For this study, a characterization of above-ground standing tree biomass and carbon stocks ...
Percepción ciudadana de los recursos fúngicos y potencial de micoalfabetización en Costa Rica
Citizen perception of fungal resources and mycoliteracy potential in Costa Rica
(2018-11)
Antecedentes: La integración entre información biológica y datos sobre la percepción ciudadana de los recursos naturales es clave para construir iniciativas de conservación biológica sensibles a las diferencias ...