Anuario de Estudios Centroamericanos, 41
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‘¡Se muere gallo bueno!’. Peleas, socialidad y violencia galleras en Costa Rica
(2015)Este texto resume parte del proceso de trabajo de campo etnográfico desarrollado con varios jóvenes galleros en la provincia de Heredia en Costa Rica.1 Se intenta develar algunas de las lógicas de sentido de los sujetos, ... -
"Culturas bananeras: producción, consumo y transformaciones socioambientales", de John Soluri
(2015)En términos generales, y con muy pocas excepciones, la historia de la industria bananera en Centroamérica ha sido escrita desde perspectivas económicas –la lógica del enclave y la tendencia a la extracción de excedentes ...