Efecto de la variación en las temperaturas de acondicionamiento en la etapa poscosecha, sobre el desarrollo de color amarillo en frutos de piña (Ananas comosus L. Merr.) cv. dorada extra dulce
proyecto fin de carrera
Fecha
2017Autor
Ulloa Gómez, Luis Antonio
Metadatos
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Tesis (licenciatura en agronomía)
Colecciones
- Agronomía [1483]