Listar Trabajo Comunal Universitario por título
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Quitirrisí
(2017)Reúne la historia de vida de algunos de los pobladores de la comunidad indígena de Quitirrisí -
Recetario de comida tradicional
(2013)A continuación se presentan una serie de recetas muy variadas, provenientes de las costumbres y los recuerdos de algunos habitantes de Grecia, las cuales se preparan comúnmente en Semana Santa, pero que muchas de ellas, ... -
Recetario: sabor + nutrición + tradición
(2014)Uso de productos vegetales que forman parte de las tradiciones alimentarias de Costa Rica y elaboración de comidas y bebidas novedosas con el uso de alimentos, tales como ayote sazón, maracuyá, culantro coyote, moras, ... -
Recetas con productos vegetales subutilizados en la dieta del costarricense
(2013)Este recetario reúne 47 preparaciones, cuyos ingredientes principales fueron seleccionados de manera especial para promover nuevas formas de consumo de alimentos que forman parte de nuestra cocina tradicional costarricense, ... -
Recopilación de historias sobre tradiciones
(2013)Los documentos que conforman esta serie hacen un recorrido por la historia de algunas comunidades de Costa Rica (Monte de la Cruz en Heredia, La Cruz de Alajuelita, San Mateo), así como diversas tradiciones de nuestro país. -
Reflexión sobre el Trabajo Comunal Universitario Proyecto TC-568 Promoción de una cultura de respeto y solidaridad en el contexto de las migraciones en Costa Rica
(2011-08)El objetivo de esta reflexión es aportar argumentos en torno al Trabajo Comunal, pero principalmente sobre la acción social y su amplio alcance. El documento se divide en tres apartados: el primero analiza qué es el TCU ... -
Rescate de la cocina criolla con la participación de personas adultas mayores
(2005)Recopila unas cuantas recetas tradicionales, así como historias que personas adultas mayores contaron durante el desarrollo del proyecto de TCU, mientras había una comunicación intergeneracional. -
Retos y desafíos para el fortalecimiento y apoyo de las capacidades de gestión empresarial a través del trabajo comunal universitario (TCU) en las PYMES de Pococí, Limón, Costa Rica
(2011)Este artículo se centra en la elaboración de un diagnóstico cuyo fin será determinar los retos y desafíos para el fortalecimiento y apoyo de las capacidades de gestión empresarial de las organizaciones públicas y PYMES, ... -
Sabores y aromas de la mesa tica en la Semana Santa
(2016-03)Describe algunas de las tradiciones alimentarias seguidas por el pueblo costarricense, principalmente del norte y Valle Central de Costa Rica, durante la Semana Santa. Presenta datos relacionados con el origen de la ... -
San Antonio: historia de un pueblo
(2021-02-28)Este documento es el resultado del trabajo de recopilación histórica que recoge desde construcciones, tradiciones y costumbres, así como el estilo de vida y las diferentes prácticas sociales, económicas, religiosas, ... -
Santa Cruz: tradición y cultura
(2021-01-20)Este libro es el resultado del trabajo de recopilación histórica que recoge desde construcciones, tradiciones y costumbres, así como el estilo de vida y las diferentes prácticas sociales, económicas, religiosas, deportivas ... -
Santo Domingo. Historia, Arquitectura y Memorias
(2011)El presente trabajo, rescata los valores sociales, arquitectónicos, e históricos que han perfilado y caracterizan al distrito central del cantón de Santo Domingo de Heredia. -
Las serpientes
(2008)Información acerca de las serpientes venenosas y no venenosas dirigida a población cabécar, las mordeduras y qué hacer en caso de que esto ocurra. -
Serpientes Venenosas
(2010)Afiche guía sobre las especies de serpientes venenosas en el país, los síntomas de sus mordeduras y recomendaciones sobre la prevención. -
Síndrome de Asperguer. Guía para padres de familia y educadores
(Universidad de Costa Rica, 2007)En vista de que la población costarricense posee pocas fuentes de información, en lenguaje accesible, sobre el síndrome de Asperger, la presente guía recoge lo más significativo del síndrome y las posibilidades de dar la ... -
Taller de Arcilla
(2020-09-01)Esta folleto sintetiza algunas vivencias y aprendizajes de estudiantes del TCU "Apoyo a la Población Penal Juvenil" de la Escuela de Psicología quienes realizaron un taller de arcilla junto a jóvenes privados de libertad ... -
Taller de hidroponía
(2008)Presentación sobre el proceso y las condiciones para sembrar plantas en agua o, bien, un sólido que no sea la tierra. -
Talleres con adultos mayores de Loyola, Cartago
(2021)Video de dos minutos y treinta segundos que resume los talleres desarrollados con los adultos y adultas mayores de la comunidad de Loyola en Cartago -
¡El TCU de Kioscos! Luchas y Saberes
(2021)Este libro arte, se crea como una herramienta y un homenaje por el décimo aniversario del TC-590 “Fortalecimiento de procesos de articulación con actores sociales y comunitarios en torno a conflictos socioambientales ... -
Un viaje a Quitirrisí - Medicina Natural
(2017-04)Video sobre la medicina natural de Quitirrisí y su Comunidad.