Nutrition for young soccer players
Abstract
The growing participation of young people in soccer is a motivation so
that the trainers, physical educators and parents know which are the special requirements to
practice this sport in a safe manner, specially the nutritional requirements. The present revision
includes generalities on the physiological demands of soccer, the differences between young
people and adults when making prolonged exercise, the necessities of energy, fluids, macro, and
micronutrients of the young soccer players, as well as the importance of nutritional education. Umaña Alvarado, M. (2005) Nutrición para futbolistas jóvenes. Revista Internacional
de Fútbol y Ciencia, 3(1), 13-22. La creciente participación de jóvenes en fútbol es
una motivación para que los entrenadores, preparadores físicos y padres de familia
conozcan cuáles son los requerimientos especiales para practicar este deporte de una
forma segura, especialmente los requerimientos nutricionales. La presente revisión
incluye generalidades sobre las demandas fisiológicas del fútbol, las diferencias entre
jóvenes y adultos al realizar ejercicio prolongado, las necesidades de energía, fluidos,
macro y micronutrientes de los futbolistas jóvenes, así como la importancia de la
educación nutricional.
El artículo también se encuentra escrito en español.
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