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Encadenamientos productivos en la microempresa agropecuaria, como base para el desarrollo rural: caso de quesos Canaán
dc.creator | Zumbado Morales, Félix | |
dc.date.accessioned | 2015-05-08T19:25:20Z | |
dc.date.available | 2015-05-08T19:25:20Z | |
dc.date.issued | 2012 | |
dc.identifier.citation | http://atenas.utn.ac.cr/images/revista/revista62.pdf | |
dc.identifier.issn | 1659-1836 | |
dc.identifier.uri | https://hdl.handle.net/10669/11438 | |
dc.description | contribución a publicación periódica -- Universidad de Costa Rica, Programa de Investigación en Desarrollo Urbano Sostenible. 2012 | es_ES |
dc.description.abstract | Las zonas rurales costarricenses y, en general, las latinoamericanas presentan grandes desafíos ligados a la supervivencia de las actividades productivas tradicionales y a la cultura de las mismas. Entre los principales retos que se pueden citar, se tiene la escasez de empleo y de oportunidades para iniciar emprendimientos, desigualdad de oportunidades laborales para las mujeres y jóvenes, migraciones, inapropiado manejo ambiental de los desechos, retrasos en la protección de fuentes de agua y, en muchos casos, ausencia o falta de voluntad política para la aplicación de medidas de ordenamiento territorial. Las soluciones que se plantean frecuentemente se centran en la generación de empleos en zonas rurales, dando énfasis a la inclusión de políticas de género, creación de microempresas, los encadenamientos productivos entre sectores económicos, la repartición equitativa de las ganancias y el incentivo del comercio local. En el presente documento, aunque breve, se pretende mostrar, mediante un análisis de caso, los beneficios que se pueden generar al aplicar técnicas de innovación y encadenamientos productivos intersectoriales en las microempresas rurales | es_ES |
dc.description.sponsorship | Universidad de Costa Rica- Programa de Investigación en Desarrollo Sostenible | es_ES |
dc.language.iso | es | es_ES |
dc.source | Revista UTN Informa 62:48-52. 2012 | es_ES |
dc.subject | Desarrollo rural | es_ES |
dc.subject | Desarrollo económico y social | es_ES |
dc.subject | Pequeña empresa | es_ES |
dc.subject | Economía agraria | es_ES |
dc.subject | encadenamiento productivo | es_ES |
dc.title | Encadenamientos productivos en la microempresa agropecuaria, como base para el desarrollo rural: caso de quesos Canaán | es_ES |
dc.type | artículo | |
dc.description.procedence | UCR::Vicerrectoría de Investigación::Unidades de Investigación::Ingeniería::Programa de Investigación en Desarrollo Urbano Sostenible (ProDUS) | es_ES |
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