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El módulo lechero: referentes estadísticos de su producción 2001-2014
(2016-06)
Desde su comienzo hace treinta años, el Módulo Lechero como proyecto de investigación recopila
información relacionada a la actividad productiva y reproductiva de los animales Jersey que componen
el grupo de semovientes ...
Valoración económica y microbiológica del uso de toallas y paños durante el ordeño
Economic and microbiological evaluation of towels and cloths used during milking
(2021-01-01)
Introducción. Las prácticas previas al ordeño de los animales permiten mantener la salud de la ubre y la productividad. Objetivo. Realizar una comparación económica y microbiológica del uso de paños y toallas durante la ...
Estimación de la producción láctea del ganado Jersey usando variables temporales, intrínsecas y ambientales
Dairy production of Jersey cattle estimation using temporary, intrinsic and environmental variables
(2020-02-07)
Introducción: Predecir el comportamiento de la producción láctea es una actividad constante en los sistemas de producción en busca del uso eficiente de los recursos. Objetivo: Generar un modelo matemático de predicción de ...
Condiciones climáticas y la producción láctea del ganado jersey en dos pisos altitudinales
Climatic conditions and jersey cattle dairy production on two altitudinal levels
(2019-12-05)
Introducción. La precipitación, temperatura, radiación y humedad relativa varían según la altura, esto provoca la presencia de microclimas que afectan la productividad de los animales. Objetivo. Asociar las condiciones ...
Efecto del alojamiento de las gallinas (pastoreo, piso y jaula) sobre ácidos grasos, consumo, y percepción sensorial de sus huevos
Effect of hen housing (free-range, free cage, and cage) on fatty acids, consumption, and consumer perception of the eggs
(2021-03-07)
Introducción: A nivel mundial, crece la preocupación de los consumidores por el bienestar de los animales, incluidas las gallinas en el caso de los huevos. Objetivos:Evaluar el efecto de las ...
Uso de raíces y tubérculos en la alimentación animal
(2014)
Los cultivos tropicales y sus desechos agrícolas han sido utilizados en la alimentación animal no solo como una alternativa nutricional sino también con la finalidad de reducir la dependencia de insumos importados permitiendo ...
Tipificación con secuencias multilocus en Lactobacillus casei procedentes de ensilados de cáscara de piña
Multilocus typing sequences in Lactobacillus casei isolates from pineapple peels silages
(2021-05-01)
Introducción. Lactobacillus casei se caracteriza por adaptarse al medio durante el proceso fermentativo. Objetivo. Caracterizar con tipificación de secuencias multilocus (MTLS), aislamientos de L. casei presentes en ensilados ...
Roedores pequeños en un sistema de producción de ganado lechero
Small rodent in a dairy cattle production system
(2009)
Con el objetivo de identificar las especies de roedores pequeños asociadas a un sistema de producción de ganado de leche ubicado en Turrialba, Cartago, Costa Rica, se muestreó durante ...
Factibilidad de la producción de huevos de gallinas ponedoras con acceso a pastoreo
Egg production feasibility in laying hen with access to grazing
(2021-05-01)
Introducción. La producción de gallinas con acceso a pastoreo integra el manejo del ave, forraje y la comercialización. Objetivo. Describir los sistemas de producción de gallinas ponedoras con acceso a pastoreo en Costa ...
Percepción, conocimiento y uso de las razas criollas lecheras tropicales (CLT) en países de latinoamérica
Perception, knowledge and use of Criollo Lechero Tropical (CLT) breeds in Latin America
(2013)
El objetivo fue realizar un sondeo sobre la percepción, los tipos de estudios y utilización que los académicos (A), investigadores (I), productores (P) y asesores técnicos (T) tienen sobre las razas Criollas Lecheras ...