Ciencias agroalimentarias
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Recent Submissions
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Calidad nutricional de la planta de Ramio (Bohemeria nivea (L) Gaud) para alimentación animal
(2002)El presente experimento se llevó a cabo en la Estación Experimental de Ganado Lechero Alfredo Volio Mata, ubicada a 1542 msnm con una precipitación anual media de 2050 mm, temperatura media de 19,5 ºC y una humedad ... -
El nitrógeno en los sistemas ganaderos de leche
(2006)El nitrógeno es un elemento muy importante para todo organismo. Se encuentra en: la atmósfera, el suelo y el agua. Se aplica en todo el mundo para producir alimentos. El nitrógeno para la agricultura incluye: el ... -
Planta de "Moriseco", Bidens pilosa L.
(2022-07-21)Se muestra una planta adulta de "Moriseco", Bidens pilosa L., creciendo en Cervantes, Alvarado, Cartago, Costa Rica. -
Planta de "Flor amarilla", Baltimora recta L.
(2022-07-21)Se muestra una planta adulta de "Flor amarilla", Baltimora recta L., creciendo en Cervantes, Alvarado, Cartago, Costa Rica. -
Planta de "Pata de gallina", Eleusina indica (L.) Gaertn.
(2022-07-21)Se muestra una planta adulta de "Pata de gallina", Eleusine indica (L.) Gaertn. -
Plantación de tacaco de Jader González
(2022-07-21)Se muestra una toma panorámica de la plantación de tacaco (Sechium tacaco) del agricultor Jader González, en Cartago, Costa Rica. -
Planta de tacaco (Sechium tacaco) propagada mediante esqueje
(2022-07-21)La agrónoma Karen Muñoz muestra una planta de tacaco (Sechium tacaco) propagada mediante esqueje. -
Plantación de tacaco y chayote de José Araya
(2022-07-21)Se muestra una toma panorámica de la finca de tacaco (Sechium tacaco) y chayote (Sechium edule) del agricultor José Araya, en Cartago, Costa Rica. -
Plantación de tacaco (Sechium tacaco) y chayote (Sechium edule) en Santiago, Paraíso, Cartago, Costa Rica
(2022-07-21)Se muestra una vista panorámica de una plantación de tacaco (Sechium tacaco) y chayote (Sechium edule), en la zona de Santiago, Paraíso, Cartago, Costa Rica. -
Tallo de planta de tacaco (Sechium tacaco)
(2022-07-21)Se observa un tallo de una planta de tacaco, con todas sus estructuras. -
Requerimientos nutricionales de cabras lecharas. II. Proteína metabolizable
(2008)El objetivo de este trabajo es presentar un extracto de los requerimientos nutricionales de proteína metabolizable de cabras lecheras a partir de la reciente publicación del National Research Council (NRC 2007): ... -
Tacaco (Sechium tacaco): cosecha de esquejes
(2022-07-21)Se observa a una persona durante la cosecha de varios esquejes de tacaco. -
Cosecha de esqueje de tacaco-2
(2022-07-21)Una persona muestra cómo se cosecha un esqueje de tacaco (Sechium tacaco). -
Producción de forraje con maíz criollo y maíz híbrido
(2002)Con el fin de conocer el rendimiento productivo de forraje de dos cultivares de maíz: híbrido y criollo, evaluados a igual edad y luego en similar estado fisiológico, sembrados a diferentes distancias entre plantas, se ... -
Combate de malezas, en monocultivo de maní forrajero (Arachis pintoi)
(1997)Este trabajo se realizó con el objetivo de generar información sobre la eficacia de cuatro tratamientos químicos (herbicidas) en el control de malas hierbas, en comparación con la deshierba manual y un tratamiento testigo, ... -
Metodología de aplicación de enraizante y siembra de esqueje de tacaco (Sechium tacaco)
(2022-07-21)La agrónoma Karen Muñoz muestra cómo se aplica el enraizante a un esqueje de tacaco (Sechium tacaco), y luego procede a realizar la siembra. -
Plantación de tacaco en producción, en Cervantes, Alvarado, Cartago, Costa Rica
(2022-07-21)Se muestra una toma panorámica de una plantación de tacaco (Sechium tacaco), en la zona de Cervantes. -
Cosecha de esqueje de tacaco-1
(2022-07-21)Se observa a una persona cosechando un esqueje de tacaco. -
Producción de pimiento (Capsicum annuum): comparación entre tipos de pimiento
(2022-07-20)Objetivos: realizar una comparación a nivel agronómico entre tres tipos de pimiento (cónico, cuadrado, y rectangular), producidos bajo ambiente protegido. Metodología: se usó fibra de coco como sustrato, y se aplicó ... -
Estudio de mercado para determinar la viabilidad comercial de un chicle funcional en el cantón de Curridabat
(2022)OBJETIVOS: Evaluar la viabilidad comercial de una goma de mascar con características funcionales en el cantón de Curridabat. OBJETIVOS ESPECÍFICOS: • Caracterizar el perfil del mercado meta de consumidores de goma de ...