Se exponen diversos compromisos ambientales relacionados al cultivo del melón, así como, tendencias de comercialización de este en el mercado.

Se expone sobre los criterios de selección, la cosecha, poscosecha y el proceso de empacado y transporte.

Se expone sobre la fitoprotección y tipos de insectos plaga, así como enfermedades del cultivo

Se exponen los requerimientos necesarios para el cultivo de melón, desde la preparación del terreno, hasta la cosecha.