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Plan Estratégico de la empresa Condimentos Solís para la comercialización de los productos en el Programa de Abastecimiento Institucional del Consejo Nacional de Producción
(2019)
La presente investigación tiene como objetivo principal desarrollar una propuesta de gestión estratégica para la microempresa Condimentos Solís, con el fin último de brindar una mayor claridad de la empresa y que puedan ...
Estudio de pre-factibilidad para el establecimiento de un modelo cooperativo de abastecimiento comunitario de productos agro-alimentarios en Gamalotillo de Chires de Puriscal
(2020)
El presente estudio de pre-factibilidad se realiza por la necesidad del Comité Nacional de las Mujeres Cooperativistas (CNMC), instancia adscrita al Consejo Nacional de Cooperativas (CONACOOP) y del Sector Agropecuario y ...
Costos de transacción económica: análisis de una experiencia real de venta en línea de alimentos
(2020-06-11)
El objetivo de este artículo es estimar la percepción del tiempo invertido en compras de alimentos por Internet, esto para aproximar los costos de transacción económica en este tipo de intercambios. También se evalúan las ...
El efecto sucesor y el proceso de integración generacional: Temas clave en la sucesión familiar agrícola
The successor effect and the generational integration process: key aspects of the family farm succession
(2020-06)
Este estudio examina el efecto sucesor y el Proceso
de Integración Generacional (PIG) con el fin
de aportar información relevante en el camino de
entender mejor la sucesión generacional agrícola.
El estudio se llevó a ...
Which variables influence the succession process on family farms? A literature review
(2020-12-23)
The decrease in family farm succession is a problem in many countries worldwide. However, no systematic compilation of relevant studies exists. The method of analysis described in this article enabled us to obtain descriptive ...
Probability of generational agricultural succession explained through a holistic structural equations model in Costa Rica
(2020-10-30)
Most of the quantitative studies only analyse socioeconomic variables, leaving aside psychological aspects or generational integration related factors. This approach has exhibited low explicative power of the problem. The ...
Un abordaje multinomial integral para entender la sucesión familiar agrícola en Costa Rica
An integral multinomial approach to understand farm succession in Costa Rica
(2020-12)
La mayoría de estudios cuantitativos orientados
a explicar la sucesión familiar agrícola
se basan en modelos de respuesta binaria.
Usualmente estos modelos han exhibido
un bajo poder explicativo, lo cual se ha atribuido
a ...
Valor económico de la prevención de enfermedades en animales en Costa Rica
(2020)
Todos los países pueden controlar o reducir el riesgo de enfermedades zoonóticas a través de la inversión pública en medidas preventivas como el control, la vigilancia y la atención de desastres. Costa
Rica cuenta con un ...
Análisis de segmentos de mercado de carne de cordero (ovis orientalis aries) en el Gran Área Metropolitana de Costa Rica
(2020)
El objetivo del presente estudio fue conocer el comportamiento de consumo de carne de cordero en el Gran Área Metropolitana (GAM) de Costa Rica, por lo que se realizó un estudio de ...
Factores de riesgo operacional en agricultura: evaluación por medio del método de Proceso Jerárquico Analítico (AHP): Estudio de caso en el cultivo de café
Operational risk factors in agriculture: Evaluation through the Analytical Hierarchical Process (AHP)method: Case study on the coffee crop
(2020-07-02)
El objetivo de este estudio fue determinar un valor ponderado de la importancia de las fuentes de riesgo operacional en la agricultura, así como de los factores que las componen. Además, se ...