Listar Lingüística y lenguas indígenas por procedencia "UCR::Vicerrectoría de Docencia::Ingeniería::Facultad de Ingeniería::Escuela de Ciencias de la Computación e Informática"
Mostrando ítems 1-1 de 1
-
Patrones de marcación de ingredientes y orden de procesos en textos gastronómicos costarricenses
(2018)En este artículo, se presentará una síntesis de los procedimientos y resultados relativos a la primera etapa, o etapa precomputacional, del proyecto “Análisis de contextos definicionales en corpus de gastronomía tradicional ...