El tacaco, Sechium tacaco (Pittier) C. Jeffrey, es una planta de la familia Cucurbitaceae, originaria de Costa Rica. Es una especie apetecida por sus frutos, que se consumen como verdura. El tacaco se caracteriza por ...

La jaiba, Cyclanthera pedata (L.) Schrad., es una planta de la familia Cucurbitaceae, originaria de América del Sur. Es una especie apetecida por sus frutos, que se consumen como verdura, aunque también se consumen sus ...

El pepino, Cucumis sativus L., es una planta de la familia Cucurbitaceae, originaria del norte de la India. Es una especie que se cultiva en condiciones tropicales y subtropicales alrededor del mundo, y es muy apetecida ...

Se presentan los resultados de una investigación sobre producción de brotes en pitahaya.

Se presentan las fotografías de varios de los genotipos de tacacoevaluados en diferentes zonas de Costa Rica