Los mercados cambian con frecuencia sus requerimientos con base en los gustos y preferencias de los consumidores y la capacidad de manipulación de los productos frescos. Para el productor se hace a veces difícil la rápida ...

El objetivo fue contribuir con la seguridad y soberanía alimentaria y nutricional de esta población. Se fomentó la producción de hortalizas en la comunidad mediante huertas escolares que incluyeron producción en hidroponía ...

En la época lluviosa es muy difícil producir melón a campo abierto, con buena calidad y con rendimientos aceptables, debido principalmente a los problemas causados por enfermedades que atacan a las plantas, que se ven ...