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Evaluación de la inclusión de la microalga Arthrospira maxima en la alimentación de gallinas ponedoras comerciales y su efecto en el desempeño productivo de las aves y las características del huevo
(2020)
Dada la elevada dependencia de la industria avícola en Costa Rica a la utilización de materias
primas proteicas importadas, y el importante consumo per cápita de huevos en el país, el
presente estudio tiene como objetivo ...
Tratamiento térmico para la reducción de la carga microbiológica en las camas reutilizadas de cascarilla de arroz y evaluación del comportamiento productivo de las camas de arena como alternativa para su uso en pollo de engorde
(2019)
El presente estudio tuvo como objetivos evaluar el tratamiento térmico o calentamiento espontáneo como opción para la reducción de la carga microbiológica y contaminación ambiental de las camas reutilizadas y describir el ...
Efecto de la suplementación con granos de destilería de maíz secos con solubles (DDGS) en novillos en pastoreo, encastados con Brahman; sobre características de crecimiento, canal y perfil lipídico de la carne en la zona de San Carlos, Alajuela
(2019)
Se cuantificó el rendimiento productivo, la calidad de la canal mediante la técnica de
ultrasonido y el perfil de ácidos grasos de la carne en un conjunto de novillos encastados con
Brahman, en un sistema de pastoreo ...