Reviteca 4

publicación periódica

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Fecha

1995-04

Autor

Centro Nacional de Ciencia y Tecnología de Alimentos

Metadatos

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Resumen

Incluye el volumen completo de la revista REVITECA, 1995.

URI

https://hdl.handle.net/10669/405

http://www.cita.ucr.ac.cr/KERWA/Reviteca4.pdf

Colecciones

Tecnología en Alimentos [352]