| dc.creator | Monge Pérez, José Eladio | |
| dc.creator | Chacón Padilla, Karla | |
| dc.creator | Cruz Coronado, José Aníbal | |
| dc.date.accessioned | 2021-04-27T14:38:03Z | |
| dc.date.available | 2021-04-27T14:38:03Z | |
| dc.date.issued | 2021 | |
| dc.identifier.uri | https://hdl.handle.net/10669/83299 | |
| dc.description | Hoja divulgativa | es_ES |
| dc.description.abstract | El pepino, Cucumis sativus L., es una planta de la familia Cucurbitaceae, originaria del
norte de la India. Es una especie que se cultiva en condiciones tropicales y subtropicales
alrededor del mundo, y es muy apetecida por sus frutos. Tiene una alta demanda para la
industria de vegetales procesados o para encurtido, así como también para consumo
fresco.
El pepino tipo Americano (también llamado tipo “Slicer” o “Slicing”) se caracteriza por
producir frutos de tamaño mediano, generalmente entre 19 y 25 cm de longitud, y la
cáscara presenta con frecuencia unas pequeñas espinas que se caen al momento de la
cosecha. | es_ES |
| dc.description.sponsorship | Universidad de Costa Rica/[]/UCR/Costa Rica | es_ES |
| dc.description.sponsorship | Consejo Nacional de Rectores/[]/CONARE/Costa Rica | es_ES |
| dc.language.iso | spa | es_ES |
| dc.source | San José, Costa Rica: Universidad de Costa Rica | es_ES |
| dc.subject | Cucumis sativus | es_ES |
| dc.subject | Genotipos | es_ES |
| dc.subject | Cucumis sativus L. | es_ES |
| dc.title | Guía ilustrativa de genotipos de pepino tipo Americano | es_ES |
| dc.title.alternative | Illustrative guide to Slicer cucumber genotypes | es_ES |
| dc.type | entregable de proyecto | |
| dc.description.procedence | UCR::Vicerrectoría de Investigación::Unidades de Investigación::Ciencias Agroalimentarias::Estación Experimental Agrícola Fabio Baudrit Moreno (EEAFBM) | es_ES |
| dc.description.procedence | UCR::Sedes Regionales::Sede del Atlántico::Recinto de Paraíso::Finca Experimental Interdisciplinaria de Modelos Agroecológicos (FEIMA) | es_ES |
| dc.identifier.codproyecto | 736-B2-604 | |
