Guía ilustrativa del güísaro (Psidium guineense)
entregable de proyecto
View/ Open
Date
2023-02-11Author
Monge Pérez, José Eladio
Loría Coto, Michelle
Metadata
Show full item recordAbstract
El güísaro, Psidium guineense Sw., es una planta de la familia Myrtaceae, originaria de las
zonas tropicales de América. También se le conoce con los nombres vulgares de guayabo
de sabana, guayaba agria, y guayaba cimarrón. Es una especie con árboles de porte
pequeño, entre 1 y 2 m de altura. Sus frutos, de sabor ácido, se usan para elaborar
refrescos y dulces, y son de color amarillo verdoso en la madurez, con pulpa amarilla.
Collections
- Agronomía [1424]