Browsing Acción Social by Author "Agüero Hidalgo, Javier"

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Más sobre alimentos conocidos y disponibles

Sedó Masís, Patricia; Arrieta Alfaro, Alejandra; Agüero Hidalgo, Javier (2015)

Bajo un concepto integral de la seguridad alimentaria y nutricional se propone a las personas retomar y valorar los conocimientos ancestrales en relación con un grupo de alimentos vegetales que por su valor cultural y ...
La Negrita de Los Ángeles: Peregrinaciones, promesas, confección de vestidos y alfombras… expresiones de fe en Costa Rica.

Agüero Hidalgo, Javier; Calvo Monge, Laura; Soto, Juan Carlos; Sedó Masís, Patricia (2015)

El presente documento reúne algunos aspectos sociohistóricos vinculados con la devoción a la Virgen de Los Ángeles en Costa Rica obtenidos de una revisión documental sobre el tema, y un documento visual con fotografías que ...