Promoción de la seguridad alimentaria y nutricional en las Ferias del Agricultor: "Una oportunidad para el fortalecimiento de los mercados locales""

dc.creator	Mora, Irene	es_ES
dc.creator	Román Cabezas, Silvia	es_ES
dc.creator	Spencer Patterson, Karleen	es_ES
dc.date.accessioned	2015-06-08T01:32:04Z	es_ES
dc.date.available	2015-06-08T01:32:04Z	es_ES
dc.date.issued	2013-03-31	es_ES
dc.identifier.uri	http://hdl.handle.net/10669/13766	es_ES
dc.description	Informe de proyecto de voluntariado 450-B2-123 -- Universidad de Costa Rica. Programa de Voluntariado, 2014	es_ES
dc.description.abstract	Este es un informe del proyecto de la Escuela de Nutrición, UCR, que pretende fortalecer las ferias del agricultor en Tres Ríos y Desamparados, como una forma de promover la seguridad alimentaria y el comercio justo. Se realizó un diagnóstico para buscar las estrategias de promoción más adecuadas en ese ámbito y fue elaborado con el apoyo de estudiantes voluntarios.	es_ES
dc.description.sponsorship	Universidad de Costa Rica. Vicerrectoría de Vida Estudiantil	es_ES
dc.language.iso	es	es_ES
dc.subject	Feria del Agricultor	es_ES
dc.subject	MIPYMES	es_ES
dc.subject	comercio local	es_ES
dc.subject	seguridad alimentaria	es_ES
dc.subject	Costa Rica	es_ES
dc.title	Promoción de la seguridad alimentaria y nutricional en las Ferias del Agricultor: "Una oportunidad para el fortalecimiento de los mercados locales""	es_ES
dc.type	info:eu-repo/semantics/workingPaper	es_ES
dc.type	Working paper	es_ES
dc.description.procedence	UCR::Vicerrectoría de Vida Estudiantil::Programa de Voluntariado	es_ES
dc.identifier.codproyecto	450-B2-123