Comerse un cuento: a propósito de identidades, literatura y gastronomía

dc.creator	Sancho Dobles, Leonardo
dc.date	2012-08-28
dc.date.accessioned	2016-05-02T22:00:25Z
dc.date.available	2016-05-02T22:00:25Z
dc.identifier	http://revistas.ucr.ac.cr/index.php/herencia/article/view/1438
dc.identifier.uri	https://hdl.handle.net/10669/20056
dc.description	By the way of how relationships that can be established between literature and gastronomy, it explores the way by how it conforms to the national Costa Rican identity.	en-US
dc.description	Por medio de las relaciones que se pueden establecer entre la literatura y la gastronomía se explora la manera mediante la cual se conforma la identidad nacional costarricense.	es-ES
dc.format	application/pdf
dc.language	spa
dc.publisher	Universidad de Costa Rica	es-ES
dc.relation	Herencia
dc.rights	Copyright (c) 2014 Herencia	es-ES
dc.source	Herencia; Vol. 24, Núm. 1 y 2	en-US
dc.source	Herencia; Vol. 24, Núm. 1 y 2	es-ES
dc.source	Herencia; Vol. 24, Núm. 1 y 2	pt-PT
dc.source	1659-0066
dc.subject	locution	en-US
dc.subject	short story	en-US
dc.subject	gastronomy	en-US
dc.subject	literature	en-US
dc.subject	identities	en-US
dc.subject	locución	es-ES
dc.subject	cuento	es-ES
dc.subject	gastronomía	es-ES
dc.subject	literatura	es-ES
dc.subject	identidades	es-ES
dc.title	Comerse un cuento: a propósito de identidades, literatura y gastronomía	es-ES
dc.type	artículo original

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