Estudio comparativo de dos métodos para la medición de aceptación de alimentos con niños de edad escolar

Tesis de licenciatura
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Date
1981
Author
Calderón Villaplana, Sandra
Metadata
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URI
http://hdl.handle.net/10669/75403
http://repositorio.sibdi.ucr.ac.cr:8080/jspui/handle/123456789/4609
Tesis (licenciatura en tecnologia de alimentos)
 
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