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Los sistemas ganaderos con criollo lechero tropical (Reyna) en Costa Rica.

dc.creatorVilaboa Arroniz, Julio
dc.creatorQuirós Madrigal, Olman
dc.creatorDíaz Rivera, Pablo
dc.creatorWingChing Jones, Rodolfo
dc.creatorBrower Keating, Natalie
dc.creatorZetina Córdoba, Pedro
dc.date2012-06-01
dc.date.accessioned2016-05-02T20:55:30Z
dc.date.available2016-05-02T20:55:30Z
dc.identifierhttp://revistas.ucr.ac.cr/index.php/agromeso/article/view/6415
dc.identifier10.15517/am.v23i1.6415
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/10669/17853
dc.descriptionThe aim of this study was to identify the technology components used in livestock systems withTropical Dairy Creole (CLT) Reyna and socioeconomic characteristics of farmers who use this race. The study was conducted in the provinces of Cartago and Guanacaste, Costa Rica in May-July 2011. We interviewed managers of dairy modules at Experiment Station Alfredo Volio Mata(EEAVM) at the University of Costa Rica and the Tropical Agricultural Research and Education (CATIE) plus fi veindependent producers. Variables analyzed were social, technological and commercial awareness as well as the useof this breed. The data was analyzed by descriptive statistics and cluster analysis using SAS version 8.0. There were four groups called G1: Guanacaste producers, G2: EEAVM,G3: Cartago producer and G4: CATIE. The surface forthese groups was 60±31.6, 24, 57 and 46 hectares with aunited animal per hectare (AU ha-1) 0.6±0.1, 2.6, 0.7 and4.1, respectively. Race Reyna is mainly used to establish Bos taurus and/or Bos indicus crosses in order to obtain adaptability and resistance to the environment. However, itsuse and management has been undermined by institutional policies, both legal and productive.en-US
dc.descriptionEl objetivo del presente trabajo fue identificar los componentes tecnológicos utilizados en los ranchos ganaderos con bovinos Criollo Lechero Tropical(CLT) Reyna y las características socioeconómicas de los productores que utilizan esta raza. Este estudio se realizó de mayo a julio de 2011 en las provincias de Cartago y Guanacaste,Costa Rica. Se entrevistó a los administradores de los módulos lecheros de la Estación Experimental Alfredo VolioMata (EEAVM) de la Universidad de Costa Rica y del Centro Agronómico Tropical de Investigación y Enseñanza (CATIE) además de cinco productores independientes. Se analizaron variables sociales, tecnológicas y comerciales además de la percepción sobre el uso de esta raza. La información obtenida se analizó mediante estadística descriptiva y análisis de cluster utilizando el programa SAS versión 8.0. Se encontraron cuatro grupos: denominados G1: productores de Guanacaste,G2: EEAVM, G3: productor de Cartago y G4: CATIE. Lasuperfi cie para estos grupos fue de 60±31,6; 24; 57; 46 hacon una carga animal (UA/ha) de 0,6±0,1; 2,6; 0,7 y 4,1, respectivamente.La raza CLT Reyna se utiliza principalmente para establecer cruces con Bos taurus y/o Bos indicus con la finalidad de obtener adaptabilidad y resistencia al medio. Sin embargo, su utilización y manejo ha ido en detrimento por políticas institucionales, aspectos legales y productivos.es-ES
dc.formatapplication/pdf
dc.languagespa
dc.publisherUniversidad de Costa Ricaes-ES
dc.rightsCopyright (c) 2014 Agronomía Mesoamericanaes-ES
dc.sourceAgronomía Mesoamericana; Agronomía Mesoamericana: Vol 23, No 1; 167-178es-ES
dc.source2215-3608
dc.source1021-7444
dc.titleLivestocks systems with tropical dairy creolle (Reyna) in Costa Rica.en-US
dc.titleLos sistemas ganaderos con criollo lechero tropical (Reyna) en Costa Rica.es-ES
dc.typeartículo original
dc.description.procedenceUCR::Vicerrectoría de Investigación::Unidades de Investigación::Ciencias Agroalimentarias::Centro de Investigación en Economía Agrícola y Desarrollo Agroempresarial (CIEDA)
dc.description.procedenceUCR::Vicerrectoría de Docencia::Ciencias Agroalimentarias::Facultad de Ciencias Agroalimentarias::Escuela de Zootecnia


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