Reviteca 5

publicación periódica

View/Open

Reviteca5.pdf (12.82Mb)

Date

1996-05

Author

Centro Nacional de Ciencia y Tecnología de Alimentos

Metadata

Show full item record

Abstract

Incluye el volumen 5 completo de REVITECA

URI

https://hdl.handle.net/10669/406

http://www.cita.ucr.ac.cr/KERWA/Reviteca5.pdf

Collections

Tecnología en Alimentos [341]