Obtención de alcohol a partir de yuca
| dc.creator | Peters Reinford, Mario | |
| dc.date.accessioned | 2018-12-12T18:56:39Z | |
| dc.date.available | 2018-12-12T18:56:39Z | |
| dc.date.issued | 1982 | |
| dc.description | Tesis (licenciatura en tecnologia de alimentos) | |
| dc.description.procedence | UCR::Vicerrectoría de Docencia::Ciencias Agroalimentarias::Facultad de Ciencias Agroalimentarias::Escuela de Tecnología de Alimentos | |
| dc.identifier.citation | https://repositorio.sibdi.ucr.ac.cr/handle/123456789/5392 | |
| dc.identifier.uri | https://hdl.handle.net/10669/76300 | |
| dc.language | es | |
| dc.rights | acceso abierto | es_ES |
| dc.subject | ALCOHOL | |
| dc.subject | DESTILACION | |
| dc.subject | YUCA - INDUSTRIA Y COMERCIO | |
| dc.title | Obtención de alcohol a partir de yuca | |
| dc.type | proyecto fin de carrera | es_ES |