Comparación de costos y de la exactitud en la medición de la proteína del sistema de análisis con espectroscopia infrarroja cercana (NIR) contra el sistema de análisis químico de referencia tradicional para la inspección de calidad de materias primas sólidas en concentrados alimenticios para animales
Fecha
2010
Autores
Herrera Zúñiga, Mariela
Título de la revista
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Editor
Resumen
Descripción
Proyecto de graduación (licenciatura en ingeniería química)
Palabras clave
ALIMENTOS CONCENTRADOS (ANIMALES), AVES, ESPECTROSCOPIA DE INFRARROJOS, POLLOS DE ENGORDE, PROTEINAS EN LA NUTRICION ANIMAL
Citación
https://repositorio.sibdi.ucr.ac.cr/handle/123456789/3363