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Modelación del procesamiento agroindustrial del café desde la fruta hasta el café oro

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dc.contributor.advisorVargas Elías, Guillermo Asdrúbal
dc.creatorGómez Mora, José María
dc.date.accessioned2019-10-07T18:47:26Z
dc.date.accessioned2021-06-16T13:25:37Z
dc.date.accessioned2024-08-26T01:06:20Z
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dc.date.issued2019
dc.description.procedenceUCR::Docencia::Ingeniería::Facultad de Ingeniería::Escuela de Ingeniería de Biosistemas
dc.identifier.citationhttps://repositorio.sibdi.ucr.ac.cr/handle/123456789/8741
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/10669/98114
dc.languagees
dc.rightsacceso abierto
dc.subjectBeneficios Volcafé Costa Rica S.A. - SAN DIEGO (DESAMPARADOS, SAN JOSE, COSTA RICA)
dc.subjectCAFE - COMERCIO
dc.subjectCAFE - PRODUCCION - EVALUACION
dc.subjectCAFE - SECADO
dc.subjectINVESTIGACION OPERACIONAL
dc.titleModelación del procesamiento agroindustrial del café desde la fruta hasta el café oro
dc.typeproyecto fin de carrera

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