Diseño de un protocolo para el control del proceso de una planta piloto de fermentación con jugo de pulpa de café
dc.creator | Llobet Blandino, Maria Àngels | |
dc.date.accessioned | 2018-06-25T20:45:06Z | |
dc.date.available | 2018-06-25T20:45:06Z | |
dc.date.issued | 2016 | |
dc.description | Proyecto de graduación (licenciatura en ingeniería química) | |
dc.description.procedence | UCR::Vicerrectoría de Docencia::Ingeniería::Facultad de Ingeniería::Escuela de Ingeniería Química | |
dc.identifier.citation | https://repositorio.sibdi.ucr.ac.cr/handle/123456789/4302 | |
dc.identifier.uri | https://hdl.handle.net/10669/75085 | |
dc.language | es | |
dc.rights | acceso abierto | |
dc.subject | ALCOHOL | |
dc.subject | ALCOHOL - PRODUCCION | |
dc.subject | FERMENTACION | |
dc.subject | PLANIFICACION DE LA PRODUCCION - METODOLOGIA - DISEÑO | |
dc.subject | PRODUCTOS DE RESIDUOS | |
dc.subject | PULPA DE CAFE - INVESTIGACIONES | |
dc.title | Diseño de un protocolo para el control del proceso de una planta piloto de fermentación con jugo de pulpa de café | |
dc.type | proyecto fin de carrera |