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Evaluación y mejora del sistema de inocuidad alimentaria con base a la INTE/ISO/TS 22002-2013 de una embotelladora de bebidas gaseosas

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dc.contributor.advisorMiranda Morales, Bárbara Cristina
dc.creatorLoría Cervantes, Krissia
dc.date.accessioned2024-08-27T18:42:33Z
dc.date.accessioned2025-01-29T20:12:40Z
dc.date.available2024-08-27T18:42:33Z
dc.date.available2025-01-29T20:12:40Z
dc.date.created2024-08-27T18:42:33Z
dc.date.issued2023
dc.description.procedenceUCR::Docencia::Ingeniería::Facultad de Ingeniería::Escuela de Ingeniería Química
dc.identifier.citationhttps://repositorio.sibdi.ucr.ac.cr/handle/123456789/22675
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/10669/100782
dc.languagespa
dc.rightsacceso abierto
dc.subjectBEBIDAS GASEOSAS
dc.subjectINDUSTRIA DE BEBIDAS GASEOSAS
dc.subjectINOCUIDAD ALIMENTARIA - EVALUACION - COSTA RICA
dc.subjectNORMAS DE CALIDAD
dc.titleEvaluación y mejora del sistema de inocuidad alimentaria con base a la INTE/ISO/TS 22002-2013 de una embotelladora de bebidas gaseosas
dc.typeproyecto fin de carrera

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