Nutrition for young soccer players

Abstract

The growing participation of young people in soccer is a motivation so that the trainers, physical educators and parents know which are the special requirements to practice this sport in a safe manner, specially the nutritional requirements. The present revision includes generalities on the physiological demands of soccer, the differences between young people and adults when making prolonged exercise, the necessities of energy, fluids, macro, and micronutrients of the young soccer players, as well as the importance of nutritional education.Umaña Alvarado, M. (2005) Nutrición para futbolistas jóvenes. Revista Internacional de Fútbol y Ciencia, 3(1), 13-22. La creciente participación de jóvenes en fútbol es una motivación para que los entrenadores, preparadores físicos y padres de familia conozcan cuáles son los requerimientos especiales para practicar este deporte de una forma segura, especialmente los requerimientos nutricionales. La presente revisión incluye generalidades sobre las demandas fisiológicas del fútbol, las diferencias entre jóvenes y adultos al realizar ejercicio prolongado, las necesidades de energía, fluidos, macro y micronutrientes de los futbolistas jóvenes, así como la importancia de la educación nutricional.