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Presencia de Escherichia coli O157:H7, Listeria monocytogenes y Salmonella spp. en alimentos de origen animal de Costa Rica

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dc.creatorReuben Matamoros, Alejandra
dc.creatorTreminio Galbán, Hellen
dc.date.accessioned2016-05-06T17:04:54Z
dc.date.available2016-05-06T17:04:54Z
dc.date.issued2002
dc.descriptionTesis (licenciatura en microbiología y química clínica)
dc.description.procedenceUCR::Vicerrectoría de Docencia::Salud::Facultad de Microbiología
dc.identifier.citationhttps://repositorio.sibdi.ucr.ac.cr/handle/123456789/1024
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/10669/16791
dc.languagees
dc.rightsacceso abiertoes_ES
dc.subjectLECHE
dc.subjectBACTERIAS PATOGENAS
dc.subjectSALMONELOSIS
dc.subjectPOLLOS
dc.subjectESCHERICHIA COLI
dc.subjectALIMENTOS DE ORIGEN ANIMAL
dc.titlePresencia de Escherichia coli O157:H7, Listeria monocytogenes y Salmonella spp. en alimentos de origen animal de Costa Rica
dc.typeproyecto fin de carrera

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Microbiología