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Estudio de la eficacia de cuatro desinfectantes comerciales para la desinfección de piña (Ananas comosus Cv. MD-2) en la empresa TROPIFROST S.A

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dc.contributor.advisorWong González, Eric
dc.creatorMata Mora, Mariana
dc.date.accessioned2023-03-23T16:05:58Z
dc.date.accessioned2024-08-26T00:34:13Z
dc.date.available2023-03-23T16:05:58Z
dc.date.available2024-08-26T00:34:13Z
dc.date.created2023-03-23T16:05:58Z
dc.date.issued2008
dc.description.procedenceUCR::Docencia::Ciencias Agroalimentarias::Facultad de Ciencias Agroalimentarias::Escuela de Tecnología de Alimentos
dc.identifier.citationhttps://repositorio.sibdi.ucr.ac.cr/handle/123456789/18462
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/10669/97258
dc.languagees
dc.rightsacceso abierto
dc.subjectCONTROL DE ALIMENTOS
dc.subjectPIÑA - DESINFECCION
dc.subjectTROPIFROST S.A. (COSTA RICA)
dc.titleEstudio de la eficacia de cuatro desinfectantes comerciales para la desinfección de piña (Ananas comosus Cv. MD-2) en la empresa TROPIFROST S.A
dc.typeproyecto fin de carrera

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