Análisis de las pérdidas y los desperdicios de alimentos (PDA) de la agrocadena de tomate en el cantón de Palmares, provincia de Alajuela

Fecha

2022

Autores

Rodríguez Osorno, Marcela

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Palabras clave

MODELOS ECONOMETRICOS, RESIDUOS DE ALIMENTOS, TOMATES - COSECHA - PALMARES (ALAJUELA, COSTA RICA), TOMATES - CULTIVO - PALMARES (ALAJUELA, COSTA RICA), TOMATES - PERDIDAS POSCOSECHA - PALMARES (ALAJUELA, COSTA RICA)

Citación

https://repositorio.sibdi.ucr.ac.cr/handle/123456789/21803