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TCU Calle de la Amargura
(2013)
El TCU Calle de la Amargura, forma parte del
Programa de Trabajo Comunal Universitario de
la Universidad de Costa Rica, de la Escuela de
Ingeniería Civil y del Programa de Investigación
en Desarrollo Urbano Sostenible ...
Análisis del secado, el equilibrio higroscópico y la torrefacción de los granos de cacao
Single Layer Drying, Moisture Content Equilibrium and Roasting of cocoa grains
Análise da secagem, da umidade de equilíbiro e da torrefação nos grãos de cacau
(2019-04-09)
El cultivo del cacao en Costa Rica, se concentra en las provincias de Limón, Alajuela y Puntarenas, sumando aproximadamente 3.169,6 ha sembradas. El presente trabajo tiene como objetivo general desarrollar un modelo ...
"Sotillo"
"Piel de ciruela"
(2015)