Browsing Zootecnia by Author "Salazar Acosta, Ericka"
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Almidón resistente en la nutrición de animales monogástricos I: concepto, clasificación y fuentes
Salazar Acosta, Ericka (2018)El almidón resistente (AR) se define como la suma del almidón y productos de la degradación del mismo que no son absorbidos en el intestino, y es uno de los principales sustratos de fermentación que se encuentran en el ... -
Evaluación de la calidad y el consumo de pasto Estrella Africana por caprinos en una explotación comercial
Salazar Acosta, Ericka; Elizondo Salazar, Jorge Alberto (2017)El presente ensayo se llevó a cabo en la Finca Caprina, Capra del Rodeo, ubicada en El Rodeo, Vásquez de Coronado, San José Costa Rica; con el objetivo de determinar el consumo de nutrientes provenientes de pasto estrella ... -
El tratamiento térmico del calostro aumenta la absorción de inmunoglobulinas G en terneras Holstein
Salazar Acosta, Ericka; Elizondo Salazar, Jorge Alberto (2019)Introducción. La mejor defensa contra patógenos invasores en las terneras recién nacidas, son las inmunoglobulinas provenientes del calostro que se absorben a nivel intestinal. Objetivo. El objetivo de este trabajo fue ...