Evaluación agronómica de híbridos de pepino (Cucumis sativus L.)

Abstract

Objetivos: se evaluó tanto el rendimiento como la calidad de ocho híbridos de pepino tipo ‘slicer’, producidos bajo invernadero en Alajuela, Costa Rica. Metodología: las plantas se sembraron en sustrato de fibra de coco, con poda a un tallo por planta, y recibieron fertirrigación. Resultados: los híbridos de pepino mostraron una amplia variabilidad en cuanto al número total de frutos por área (68.01 – 127.77frutos/m2), peso del fruto (216.39 – 270.06g), rendimiento comercial (135.9 – 227.1ton/ha), rendimiento total (179.9 – 285.5ton/ha) y porcentaje de sólidos solubles totales (2.87 – 3.21°Brix). Los híbridos PSX-11 y JMX-223 obtuvieron el mayor número de frutos de primera calidad por área (50.04 y 50.43frutos/m2, respectivamente), el menor peso del fruto de primera calidad (246.99 y 246.12g, respectivamente), y el mayor rendimiento comercial (208.6 y 227.1ton/ha, respectivamente) y de primera calidad (124.6 y 124.8ton/ha, respectivamente), y estos resultados fueron significativamente diferentes con respecto a los obtenidos por los demás híbridos. Conclusiones: Los híbridos de pepino más productivos fueron PSX-11 y JMX-223, bajo las condiciones en que se desarrolló el ensayo.Objectives: to evaluate yield and quality of eight ‘slicer’ type cucumber hybrids grown under greenhouse conditions in Alajuela, Costa Rica. Methodology: the plants were planted in coconut fiber substrate, were pruned to one stem per plant, and received fertigation. Results: a wide variability was found among the hybrids in terms of total number of fruits per area (68.01 - 127.77fruits/m2), fruit weight (216.39 - 270.06g), commercial yield (135.9 - 227.1ton/ha), total yield (179.9 - 285.5ton/ha) and percentage of total soluble solids (2.87 - 3.21°Brix). PSX-11 and JMX-223 hybrids produced the highest number of first quality fruits per area (50.04 and 50.43fruits/m2, respectively), the lowest first quality fruit weight (246.99 and 246.12g, respectively), and the highest commercial (208.6 and 227.1ton/ha, respectively) and first quality yield (124.6 and 124.8ton/ha, respectively), and these results were significantly different with respect to those obtained by the other hybrids. Conclusions: PSX-11 and JMX-223 were the most productive cucumber hybrids under the conditions in which the trial was carried out.