Reviteca 10
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Date
Authors
Centro Nacional de Ciencia y Tecnología de Alimentos
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
Reviteca, vol.10, 2004
Abstract
Incluye el volumen 10 completo de la revista
Description
Keywords
Palmito de pejibaye, Pulpa de café, Harina de trigo, Páncreas de cerdo