Efecto de la aporca y tamaño del cormelo para propagación en el rendimiento y calidad del ñampí tipo eddoe (Colocasia esculenta)

Abstract

Se evaluó el efecto de la aporca y de tres tamaños de cormelos como propáguloa, sobre el rendimiento y calidad del ñampí (Colocasia esculenta (L) Schott var antiquorum Schott and Reeder, tipo “eddoe”) en la Estación Experimental Fabio Baudrit Moreno, en Alajuela. Un alto número y peso de cormelos totales, como comerciales, se obtuvo al utilizarse para la siembra cormelos grandes y medianos; el mayor rendimiento comercial correspondío al empleo de los cormelos medianos: el mayor rendimiento comercial correspondió al empleo de los cormelos medianos como propágulos. La aporca no afectó el número de hijos laterales, ni el rendimiento de cormelos totales y comerciales. Sin embargo, los tratamientos con aporc produjeron un mayor número y peso de cormelos grandes (Clase A) y un menor número y peso de cormelos (Clase C) y poco comerciales. De acuerdo al análisis económico, la siembra con cormelos medianos, junto con aporcas a los 60 y 120 días después de la siembra, fue el tratamiento con la mayor rentabilidad (tasa marginal del retorno de 90,05%)At the Fabio Baudrit Experimental Station, University of Costa Rica, the effect of hilling and corm size on yield, quality and profitability of dasheen (Colocasia esculenta (L) Schott cv. Antiquorum Schott and Redder, eddoe type) was evaluated. The highest number and total weigth of marketable corms were obtained when large and medium size corms were obtained when large and medium size corms were planted. Hilling did not affect the number of lateral sprouts, neither the total and marketable weight of corms, but it did increase the number and weight of large corms (class A) and reduced the number and weight of small and non marketable corms (class C and D). Acording to the economical analysis, the planting of medium size corms with hillings 60 and 120 days after sowing, was the most profitable treatment (90.05% marginal rate of return).