Guía ilustrativa de la guayabita del Perú (Psidium cattleianum)
dc.creator | Monge Pérez, José Eladio | |
dc.creator | Loría Coto, Michelle | |
dc.date.accessioned | 2023-05-12T20:30:36Z | |
dc.date.available | 2023-05-12T20:30:36Z | |
dc.date.issued | 2023-05-10 | |
dc.description | Hoja divulgativa | es_ES |
dc.description.abstract | La guayabita del Perú, Psidium cattleianum Sabine, es una planta de la familia Myrtaceae, originaria del sureste de Brasil y el norte de Uruguay, y que crece bien en áreas subtropicales. También se le conoce con los nombres vulgares de guayaba japonesa, guayabo peruano, guayabo fresa, o arasá rojo (“araça vermelho”, en portugués). Es una especie con árboles de porte pequeño, entre 1 y 4 m de altura. Sus frutos, de sabor dulce, se pueden comer como fruta fresca, y también se usan para elaborar refrescos, helados y dulces; son de color rojo púrpura en la madurez, con pulpa blanca, y son fuente de vitamina C, minerales y muchos otros fitoquímicos, que brindan múltiples efectos benéficos a la salud humana. En algunos países se le considera una especie invasora (maleza). | es_ES |
dc.description.procedence | UCR::Sedes Regionales::Sede del Atlántico::Recinto de Paraíso::Finca Experimental Interdisciplinaria de Modelos Agroecológicos (FEIMA) | es_ES |
dc.identifier.uri | https://hdl.handle.net/10669/89245 | |
dc.language.iso | spa | es_ES |
dc.rights | acceso abierto | |
dc.source | San José, Costa Rica: Universidad de Costa Rica | es_ES |
dc.subject | frutales | es_ES |
dc.subject | Psidium cattleianum | es_ES |
dc.subject | Myrtaceae | es_ES |
dc.subject | Guayabita del Perú | es_ES |
dc.title | Guía ilustrativa de la guayabita del Perú (Psidium cattleianum) | es_ES |
dc.title.alternative | Illustrative guide to strawberry guava (Psidium cattleianum) | es_ES |
dc.type | entregable de proyecto | es_ES |
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