Diseño y puesta en marcha del Programa de Evaluación y Aprobación de Proveedores de la empresa COPROLAC S.A
Fecha
2016
Autores
Herrera Solís, Gloriana
Título de la revista
ISSN de la revista
Título del volumen
Editor
Resumen
Descripción
Práctica dirigida (licenciatura en ingeniería de alimentos)
Palabras clave
CONTAMINACION DE ALIMENTOS - PREVENCION, COPROLAC S.A (COSTA RICA), PRODUCTOS LACTEOS - ALMACENAMIENTO - CONTROL DE CALIDAD, PRODUCTOS LACTEOS - DESINFECCION - CONTROL DE CALIDAD, PRODUCTOS LACTEOS - FABRICACION
Citación
https://repositorio.sibdi.ucr.ac.cr/handle/123456789/3620