Estudio de la prefactibilidad técnica y financiera de la producción de aceite de pejibaye (Bactris gasipaes Kunth) como alternativa de consumo en el mercado costarricense
Fecha
2023
Autores
Zamora Sanabria, Paola Andrea
Título de la revista
ISSN de la revista
Título del volumen
Editor
Resumen
Descripción
Palabras clave
ACEITES VEGETALES - COSTA RICA, CONVERSION DE RESIDUOS AGRICOLAS - ANALISIS DE COSTOS, ESTUDIOS DE FACTIBILIDAD - COSTA RICA, EXTRACCION (QUIMICA) - EQUIPO Y ACCESORIOS, PEJIBAYES, PRODUCTOS DE RESIDUOS
Citación
https://repositorio.sibdi.ucr.ac.cr/handle/123456789/22664