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Estudio de la prefactibilidad técnica y financiera de la producción de aceite de pejibaye (Bactris gasipaes Kunth) como alternativa de consumo en el mercado costarricense

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dc.contributor.advisorDa Luz Castro, Juliana
dc.creatorZamora Sanabria, Paola Andrea
dc.date.accessioned2024-08-27T18:42:28Z
dc.date.accessioned2025-01-29T20:24:09Z
dc.date.available2024-08-27T18:42:28Z
dc.date.available2025-01-29T20:24:09Z
dc.date.created2024-08-27T18:42:28Z
dc.date.issued2023
dc.description.procedenceUCR::Docencia::Ingeniería::Facultad de Ingeniería::Escuela de Ingeniería Química
dc.identifier.citationhttps://repositorio.sibdi.ucr.ac.cr/handle/123456789/22664
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/10669/101050
dc.languagespa
dc.rightsacceso abierto
dc.subjectACEITES VEGETALES - COSTA RICA
dc.subjectCONVERSION DE RESIDUOS AGRICOLAS - ANALISIS DE COSTOS
dc.subjectESTUDIOS DE FACTIBILIDAD - COSTA RICA
dc.subjectEXTRACCION (QUIMICA) - EQUIPO Y ACCESORIOS
dc.subjectPEJIBAYES
dc.subjectPRODUCTOS DE RESIDUOS
dc.titleEstudio de la prefactibilidad técnica y financiera de la producción de aceite de pejibaye (Bactris gasipaes Kunth) como alternativa de consumo en el mercado costarricense
dc.typeproyecto fin de carrera

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