Diseño de la documentación del sistema de buenas prácticas de manufactura para la Empresa Productos Le Chandelier
Fecha
2007
Autores
Ávila Valverde, María Laura
Título de la revista
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Editor
Resumen
Descripción
Palabras clave
ALIMENTOS - FABRICACION Y CONSUMO, CONTROL DE ALIMENTOS, SEGURIDAD ALIMENTICIA, ALIMENTOS - MEDIDAS DE SEGURIDAD, INDUSTRIAS ALIMENTICIAS - CONTROL DE CALIDAD
Citación
https://repositorio.sibdi.ucr.ac.cr/handle/123456789/18456